Als ärztlich zertifizierte Fastenbegleiterin beobachte ich die Entwicklungen in der Fastenforschung seit mehr als 10 Jahren. Und dieses Mal sind sie bahnbrechend! Denn endlich findet Fasten als eine der ältesten Therapieformen Einzug in die moderne Medizin! Zu welchen neuen Erkenntnissen die klinischen Forscher:innen gekommen sind und welches Potenzial dem therapeutischen Fasten nachgesagt wird, habe ich in diesem Beitrag für dich zusammengetragen. Details dazu zum Nachlesen auf: https://www.reset-fasten.com/blog/
Zahlreiche klinische Studien belegen Vorteile des Fastens
So führt beispielsweise die Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung nach ICD-10 in ihrer Studie mehr als 60 Krankheiten an, die sich mit Hilfe des therapeutischen Fastens erfolgreich behandeln lassen. Auch eine Studie der Buchinger-Wilhelmi-Klinik in Zusammenarbeit mit der Charité in Berlin aus dem Jahr 2019 bestätigt ähnliche Ergebnisse: Darin wurden Daten von insgesamt 1.422 Fastenden ausgewertet!
Hier sind einige der bestätigten Effekte, die u.a. aufs Fasten zurückgeführt werden können:
- Optimiert den Stoffwechsel
- Wirkt positiv auf Adipositas oder Diabetes
- Reguliert oder senkt den Blutzuckerspiegel
- Reduziert und lindert entzündliche Prozesse im Körper wie Rheuma und Arthritis
- Lindert Schmerzen durch freigesetzte Hormone - Schmerztherapie
- Fördert die Resilienz und Selbstwirksamkeit
- Beeinflusst das Darmmikrobiom positiv und fördert so eine gesunde Verdauung
- Wirkt sich positiv auf psychische Erkrankungen & Tumorerkrankungen aus
Allesamt zukunftsweisende Resultate, die allmählich auch in der klinischen Praxis dank zahlreicher Studien und des steigenden Interesses an Fastenangeboten ein neues Mindset in der Gesundheitsvorsorge einläuten. Denn immer mehr Menschen spüren intuitiv, dass das Fasten positive Auswirkungen auf ihre Gesundheit haben kann. Dieses Gefühl wird auch von der Wissenschaft bestätigt: Wenn man die Nahrungszufuhr auf ein Minimum reduziert und für 16 oder mehr Stunden fastet, setzt dies Prozesse im Körper in Gang, die die Selbstheilungskräfte ankurbeln. Und Fasten hat das Potenzial, in der Prävention sowie in der Therapieoptimierung richtungsweisende Veränderungen anzustoßen.
Die Entdeckung der Autophagie brachte den Stein ins Rollen
Ein Meilenstein in der Fastenforschung war die Entdeckung der Autophagie, eine Art Recyclingsystem im Körper für alte und kaputte Zellen. Für diese Entdeckung erhielt der japanische Zellbiologe Yoshinori Ōsumi im Jahr 2016 den Medizinnobelpreis. Auch die Berichte über den italo-amerikanischen Gerontologen Valter Longo und seinen experimentellen Einsatz des Fastens begleitend zur Chemotherapie haben für Aufsehen gesorgt und die Forschung weiter vorangetrieben.
Rein wissenschaftlich betrachtet, gilt etwas erst als erprobt, wenn es tatsächlich bewiesen ist. Doch selbst dann ist es noch ein langer Weg, bis die tatsächliche Umsetzung auch in den Lehrbüchern und Unterrichtsmaterialien ankommt.
Angesichts der explodierenden Kosten der Gesundheitskassen und der Zunahme chronischer Krankheiten ohne Heilungserfolg ist es ohnehin längst überfällig, über Alternativen in der Prävention sowie in der Therapieoptimierung nachzudenken.
Fasten! Ein Thema, über das die Medizin spricht
Die oben genannten Erkenntnisse lagen auch im Fokus des 20. Internationalen Fastenkongresses im Juni 2023. Hier diskutierten Mediziner:innen und Forscher:innen aus aller Welt über die Zukunft des Fastens als Präventionsmaßnahme, die auch in Kombination mit Sport überlegt wurde. Außerdem standen neben Zahngesundheitsthemen und die Auswirkungen von Fasten auf Diabetes mellitus Typ 2 noch die gesundheitlichen Vorteile des Intervallfastens u.a. in Kombination mit Sport auf der Kongressagenda.
Wenn man bedenkt, dass das Fasten bis vor Kurzem vor allem „nur“ mit Gewichtsregulierung in Verbindung gebracht wurde und teilweise noch wird, geben die neuesten Entwicklungen ein viel facettenreicheres Bild davon ab, was alles hinter dieser jahrtausendealten Tradition steckt.
Liebe Fasteninteressierte, ich freue mich sehr darüber! Denn dank dieser Therapieform bekommt man neben einem potenten Heilmittel nicht nur die wunderbare Möglichkeit, sich in Selbstwirksam- und Genügsamkeit zu üben, sondern langfristig auch eine wirksame Alternative, der Selbstliebe auf die Spur zu kommen und ihr bis ins hohe Alter und gesund zu folgen. Vom Einstieg in einen gesünderen Lebensstil und der Vorbeugungsfähigkeit etwaiger Jo-jo-Effekte ganz zu schweigen!
Ich habe bei meiner Recherche eine Menge fundierter Studien gefunden. Am liebsten würde ich jede einzelne davon im Detail vorstellen. Da der Rahmen hier begrenzt ist, möchte ich dich gerne einladen, einen Blick in die weiterführenden Quellen zu werfen. Was sich in der Fastenforschung gerade abzeichnet, ist einfach sensationell und ich würde mir wünschen, dass jeder Mensch Zugang zu diesen Informationen erhält.
Alles Liebe
Eure Fastenleiterin - Aneta Pissareva
Quellen:
Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung e.V.: „Leitlinien zur Fastentherapie“ aerztegesellschaft-heilfasten.de/informationsdienst/leitlinien-zur-fastentherapie/, abgerufen am 11.09.2023
Wilhelmi de Toledo F., Grundler F., Bergouignan A., Drinda S., Michalsen A: „Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period in an observational study including 1422 subjects“, in: doi.org/10.1371/journal.pone.0209353 , 2019, abgerufen am 11.09.2023
Weltweit größte Fasten-Studie über die Wirkung des Buchinger Fastens unter der Leitung von Dr. med. Francoise Wilhelmi de Toledo www.buchinger-wilhelmi.com/weltweit-groesste-fasten-studie/ - abgerufen am 11.09.2023
Hanslian, E., Koppold, D., Michalsen, A.: „Fasten – ein potentes Therapeutikum der Moderne“, in: www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/a-1835-5612, abgerufen am 11.09.2023
Programm zum 20. Internationalen Fastenkongress 2023: aerztegesellschaft-heilfasten.de/fastenkongress-berlin-2023/, abgerufen am 11.09.2023
Spiegel Gesundheit: „Was ist Autophagie und wofür ist sie wichtig?“ www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/nobelpreis-medizin-was-ist-autophagie-undwarum-ist-sie-wichtig-a-1114982.html; abgerufen am 03.10.2016
The Nobel Foundation: „The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2016“ www.nobelprize.org/prizes/medicine/2016/summary/, abgerufen am 11.09.2023
infothek-gesundheit.de/fasten-wirkt-guenstig-bei-chemotherapie/ , abgerufen am 11.09.2023
Weiterführende Quellen unter dem Link: https://www.reset-fasten.com/blog/
Text: Mag. Aneta Pissareva
Die ärztlich zertifizierte Fastenbegleiterin Aneta Pissareva bietet ihre Kurse online und in ausgewählten Hotels und Klöstern an. Ihre Programme umfassen neben klassischem Basen- und Heilfasten auch spezielle RESET-Kurse mit individuellen Schwerpunkten.
Bilder:
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