Mag. Aneta Pissareva

Gesundheit ist für mich weit mehr als die Abwesenheit von Krankheit. Sie ist Ausdruck von Selbstverbindung, Klarheit und innerer Freiheit.

Als ärztlich zertifizierte Fastenleiterin, ausgebildet in Klinischer Ernährungsmedizin, Ernährung & Sport sowie Lebens- & Sozialberatung, begleite ich seit über einem Jahrzehnt Menschen auf dem Weg zu mehr Selbstwirksamkeit, innerem Gleichgewicht und Vitalität. Über 1.600 Teilnehmer:innen haben seit 2012 an meinen Kursen teilgenommen, viele davon regelmäßig.

Meine Kurse richten sich an alle, die den Wert des Fastens für sich entdecken oder vertiefen möchten – sowohl an erfahrene Fastengäste, die ihr Wissen erweitern und neue Impulse mitnehmen wollen, als auch an Menschen, die zum ersten Mal fasten. Der Austausch in der Gruppe bereichert beide Seiten.

Gerade Fasten-Neulinge liegen mir besonders am Herzen. Ich begleite diesen sensiblen Einstieg mit großer Achtsamkeit – denn die erste Fastenerfahrung ist oft entscheidend dafür, ob und wie regelmäßig jemand künftig fastet. Ich bin überzeugt: Regelmäßiges Fasten ist ein Schlüsselfaktor für nachhaltiges Wohlbefinden – besonders in der zweiten Lebenshälfte - und kann die gesunde Lebensspanne deutlich verlängern.

Mein Werdegang vereint wissenschaftliche Tiefe mit praxisnaher Lebenserfahrung: Aufgewachsen in einem akademischen Umfeld, in dem Forschung, technische Präzision und östliche Weisheit (Yoga, Meditation) selbstverständlich miteinander in Verbindung standen, entwickelte ich früh ein feines Gespür für die Zusammenhänge zwischen Körper, Seele und Geist. Meine persönliche Begeisterung für die Kombination von Schulmedizin und Naturheilkunde wurde durch einschneidende Erfahrungen im familiären Umfeld bestärkt – zahlreiche Fälle von Zivilisationskrankheiten zeigten mir, wie wichtig es ist, Symptome als Botschaften zu verstehen und aktiv Verantwortung für die eigene Gesundheit zu übernehmen.

2008 während einer persönlichen Krise führten mich die Sinnsuche und Neugierde nach Pernegg. Dieses Schlüsselerlebnis öffnete mir eine neue Sicht auf das Leben – und veränderte es nachhaltig. Seither ist das Fasten für mich der Königsweg der sanften Selbstregulation – eine Einladung zur Klarheit und Neuausrichtung auf allen Ebenen. Aus diesem tiefen Erfahrungswissen heraus habe ich die RESET-FASTEN-Methode entwickelt – ein ganzheitliches Fastenprogramm, das körperliche Entlastung mit seelisch-geistiger Klärung verbindet und durch Bewegung, Naturerlebnisse, intuitive Prozesse und kreative Impulse ergänzt wird.

Neben meiner Tätigkeit als Seminarleiterin bin ich auch als Betriebswirtin und Unternehmerin tätig. Ich weiß, wie anspruchsvoll es sein kann, Selbstfürsorge und Achtsamkeit in ein forderndes Umfeld zu integrieren. Umso wichtiger ist es mir, Menschen alltagstaugliche Werkzeuge an die Hand zu geben. Mein Ansatz verbindet topaktuelles Wissen aus Medizin, Naturheilkunde, Ernährungswissenschaft, Psychologie und Körperarbeit – intuitiv und gleichzeitig fundiert, mit viel Raum für individuelle Prozesse.

Klarheit, Empathie und Wertschätzung prägen meine Arbeit. Ich begleite dich achtsam auf deinem ganz persönlichen Weg. In meinen Kursen entsteht ein sicherer Raum für Wandlung, in dem neue Perspektiven behutsam wachsen dürfen – getragen von Präsenz, gelebter Weisheit und einem tiefen Vertrauen in das Leben.

Schwerpunkte:

Fasten, Basenfasten, Intervallfasten, Autophagie
Darm & Mikrobiom
Vitalstoffe - Heilkräuter - Pilze
Epigenetik & gesundes Altern
Gehirngesundheit & geistige Potenzialentfaltung, Kraft der Gedanken
Mitochondrien in Bestform – für mehr Energie & Lebensfreude
Menopause-Mentoring
Individuelle Ernährungsberatung
Körperwahrnehmung & integrative Prozessbegleitung
Yoga, Pilates, Meditation, Atmen
Naturerfahrungen als Quelle der Inspiration
ONLINE: Fasten, Yoga, Entspannung

Aneta im Gespräch: Jetzt reinhören!

► „Am Puls“-WissenschaftsTALK auf Radio Wien

► HealthTALK auf OE24.tv

► Kloster Pernegg Gespräche: Podcast Darm-Mikrobiom

► Kloster Pernegg Gespräche: Podcast Fasten und Schreiben

► Kloster Pernegg Gespräche: Podcast Der Fastenmarsch

Motto

Freiheit ist ein elementares Lebensprinzip. Fasten ist der Königsweg in die innere Freiheit und ein universeller RESET-KNOPF: biologisch klug, evolutionär bewährt, erprobt und wissenschaftlich fundiert.

Biographie

Ich wurde 1973 in Bulgarien geboren. Meine Eltern waren Lehrpersonen im technischen Bereich – mein Vater wirkte an der TU in Sofia als Wissenschaftler und Forscher im Labor. Mit 21 Jahren zog ich, getragen von meiner Begeisterung für die deutsche Sprache, nach Wien, wo ich Handelswissenschaften an der WU studierte. Anschließend machte ich mich in der Privatwirtschaft selbstständig. Heute lebe ich in der malerischen Wachau, wo ich mit meinem Partner die Liebe zum Wasser und das Glück teile, Tante einer kleinen Nichte zu sein. Seit 2012 leite ich Fastenkurse mit unterschiedlichen Schwerpunktthemen, und von 2015 bis 2021 war ich als Ausbildnerin für FASTENWELT tätig. Besonders wichtig ist es mir, eine Brücke zwischen wissenschaftlicher Forschung und praxistauglicher Umsetzung zu bauen.

Ausbildung

Ärztlich zertifizierte Fastenleiterin | Basenfasten-Trainerin | Doppelstudium in Klinischer Ernährungsmedizin & Ernährung/Sport an der Universität für Weiterbildung Krems| Vitalstoffexpertin| Darm, Mikrobiom & Darm-Gehirn-Achse I Heilkräuter und Körperwahrnehmung (Dr. Zizenbacher) I Systemische Beraterin | Mentaltrainerin (WIFI) | NATURESPONSE© I NEUROTUNES - Bilaterale Gehirnstimulation I Gesundheitsyoga (Yoga-Akademie-Austria), Pilates Trainerin (Sportunion Austria), Nordic Walking | BIODANZA© I Life Kinetik © I IBP (Integrative Body Psychotherapy) | Manuelle Techniken I EFT – Klopftechnik I Atemarbeit nach Jeru Kabbal (Quantum Light Breath) I Betriebliche Gesundheitsförderung (Fonds Gesundes Österreich) |
Lebens- und Sozialberaterin | Unternehmensberatung & Unternehmensorganisation