Gabriele Sester

Fasten bedeutet für mich …

Leichtigkeit, Kraft schöpfen, pure Freude.

Fasten begeistert mich, weil es so einfach ist und dabei so viel bewirkt. Ich komme raus aus dem Hamsterrad, komme zur Ruhe und tanke auf. Mein Körper fühlt sich großartig an. Das alles bewirkt einen regelrechten Energieschub und tut auch dem Selbstwertgefühl gut.

Schon viele Jahre beschäftige ich mich mit den Themen Ernährung und Gesundheit – nicht zuletzt auch aus der Motivation heraus, dass es in der Familie einige Krankheitsfälle gab und ich mich fragte, was ich selbst tun kann, um möglichst lange bei guter Gesundheit in Körper und Geist zu bleiben. Auf diesem Weg qualifizierte ich mich zunächst nebenberuflich zur Ernährungscoachin und ganzheitlichen Gesundheitsberaterin. Ende 2018 hängte ich meinen alten Beruf – ich war im kaufmännischen Bereich tätig – an den Nagel und machte mich als Gesundheitsberaterin selbständig.

In der Qualifikation zur ärztlich geprüften Fastenleiterin habe ich meine Berufung gefunden. Alles bisher erlangte Wissen kommt mir hier zu Gute. Ich liebe es, selbst zu fasten und Menschen im Fasten zu begleiten. Eine perfekte Kombination mit dem Fasten ist das Wandern – hier erlebst du die Kraft und Ruhe der Natur und fühlst dich ihr in wunderbarer Weise verbunden.

Für meine Kursteilnehmer suche ich gern besonders schöne Wandertouren in der Umgebung aus. Die Wanderungen dauern meist um die 4 Stunden und entsprechen einem leichten bis mittleren Schwierigkeitsgrad. Außerdem werden die Kurse noch durch Yoga, Meditation und Nordic Walking-Angebote ergänzt.

Abgerundet werden die Tage durch Impulsvorträge, in denen Wissenswertes und Interessantes zum Fastenstoffwechsel und der Ernährung nach dem Fasten vermittelt werden. Es finden täglich Fastengespräche für den Erfahrungsaustausch und Fragen zum Thema in geselliger Runde statt.