Fastenkurs Wandern & Yoga im Gutshaus Stellshagen

Möchtest Du Dir ein paar Tage bewusst Zeit für Dich nehmen, Dich bewegen, zur Ruhe kommen, neue Energie tanken und dabei interessante Menschen treffen?

Dann ist unser Fasten- und Detox-Yoga-Retreat genau der richtige Ort für Deine Auszeit.

Kursniveau: Anfänger und Fortgeschrittene

Zusatzangebote: Wandern, Yoga, Meditation

Detox/Fasten-Methoden

• Heilfasten – Fasten nach Dr. Buchinger
• Intervall-Vegan-Basenfasten
  (unter Detox verstehen wir die Auslösung und Unterstützung des Recyclingprozesses der Zellen: Autophagie)
• Imitierendes Fasten (Scheinfasten)
• Vegane Kost (2x Büffet)

Ziele

• Immunsystemstärkung durch Stressreduktion
• Energieaufbau und Fitness
• Beweglichkeit und innere Ruhe
• Ernährungsumstellung
• Gewichtsreduktion (falls gewünscht)

Kursleitung: Fastenärztlich geprüfte Fastenleiter*innen, Yogalehrer*innen, Therapeut*innen
 

Übernachtung / Hotel

Fastenkurs im Bio- und Gesundheitshotel Stellshagen
Das Gutshaus Stellshagen liegt im Klützer Winkel in Mecklenburg-Vorpommern nahe der Ostseeküste und verbindet nachhaltigen Tourismus mit Gesundheitsförderung und Naturverbundenheit. Die ruhige Umgebung mit Wiesen, Feldern und alten Baumalleen bietet ideale Voraussetzungen für Erholung, Lernen und persönliche Entwicklung. Zum Erholungsbereich gehören ein Saunahaus mit Finnischer Sauna, Biosauna und Tecaldarium sowie Ruheräume, Wärmebänke und ein Kaminraum. Direkt angeschlossen lädt ein biologisch gereinigter Naturbadeteich zum Schwimmen und Entspannen ein. Das Gutshaus schafft damit einen idealen Rahmen für Bildungsurlaube zu Gesundheit, Stressbewältigung, Resilienz und nachhaltigen Lebensweisen.

Zimmer/Unterkunft
Die nach baubiologischen Gesichtspunkten gestalteten Zimmer sind mit Vollholzmöbeln, metallfreien Betten und natürlichen Materialien ausgestattet. Allergikerfreundliche Bettwäsche aus unbehandelter Baumwolle sowie mit Wolle gefüllte Decken und Kissen unterstützen ein gesundes Raumklima. Für eine bewusste Auszeit vom digitalen Alltag gibt es in den Zimmern kein WLAN; kostenloses WLAN steht jedoch im Tagungszentrum zur Verfügung. Viele Zimmer verfügen zudem über einen großzügigen Balkon oder eine Terrasse mit Blick in die Natur.

Anreise

Hotel Gutshaus Stellshagen
Lindenstr. 1

23948 Stellshagen
Deutschland
Tel: +49 38825 44100
E-Mail: rezeption@gutshaus-stellshagen.de

Anreise
Das Hotel Gutshaus Stellshagen ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar.

Anfahrt mit dem Auto

Anreise mit dem Auto aus Richtung Hamburg
Sie erreichen uns am besten über die A1 Hamburg/Lübeck. Am Kreuz Lübeck (Nr. 31) wechseln Sie auf die A 20 in Richtung Rostock. An der Abfahrt Grevesmühlen verlassen Sie die Autobahn. Von dort fahren Sie über die Landstraße in Richtung Boltenhagen. In Damshagen biegen Sie in der Ortsmitte links ab in Richtung Stellshagen. In Stellshagen halten Sie sich rechts, bis Sie das Gutshaus erreichen.

Anreise mit dem Auto aus Richtung Berlin
Sie erreichen uns am besten über die A 24 Berlin/Hamburg. Am Dreieck Schwerin (Nr. 13) wechseln Sie auf die A 14 und fahren bis zum Kreuz Wismar (Nr. 9) und wechseln dort auf die A 20 in Richtung Lübeck. An der Abfahrt Grevesmühlen verlassen Sie die Autobahn. Von dort fahren Sie die Landstraße in Richtung Boltenhagen. In Damshagen biegen Sie in der Ortsmitte links ab in Richtung Stellshagen. In Stellshagen halten Sie sich rechts, bis Sie das Gutshaus erreichen.

Anreise mit der Bahn
Gerne organisieren wir auf Anfrage einen Shuttle vom Bahnhof in Grevesmühlen und am Abreisetag auch wieder zurück zum Bahnhof. Dafür stellen wir Ihnen pro Person und Transfer eine Kostenpauschale von 10,00 € in Rechnung. Um den Transfer zu garantieren, teilen Sie uns bitte den Bedarf mindestens 24 Stunden vor Ihrer Anreise telefonisch mit.

Zu folgenden Zeiten, können sie geshuttlet werden:

Abholer vom Bahnhof vormittags:
10:16 Uhr / 10:36 Uhr  und 12:16 Uhr / 12:36 Uhr

Abholer vom Bahnhof nachmittags:
14:16 Uhr  / 14:36 Uhr  und 16:16 Uhr / 16:36 Uhr

Hinbringer zum Bahnhof vormittags:
09:50 Uhr  und  11:50 Uhr

Hinbringer zum Bahnhof nachmittags:
13:50 Uhr  und 15:50 Uhr

Desweiteren haben Sie die Möglichkeit mit der Buslinie 240 von der Bahnstation Grevesmühlen nach Damshagen  (Schule, Damshagen) zu fahren. Von dort aus bringt Sie ein Ruftaxi direkt zu uns. Bitte bestellen Sie das Ruftaxi mindestens 60 Minuten vor Abfahrt unter der Telefonnummer 03881 -78880.

Außerhalb unserer Shuttlezeiten bestellen wir Ihnen gerne ein kostenpflichtiges Taxi – hierfür bitten wir Sie, sich einen Tag vorher an der Rezeption zu melden.

Lokaler Taxianbieter
Funk Taxi Grevesmühlen: 03881 / 71 11 77

Retreat Beschreibung

In diesem Fasten-Yoga-Detox-Retreat entspannst Du nicht nur körperlich, sondern auch geistig und seelisch. Yoga, Wandern und Entspannung und verschiedene Formen des Fastens sind ideale Kombinationen, um spezifische Lösungen für die Anforderungen des Alltags zu finden.

Sorge dafür, dass Du Dich wohler fühlst!

Du wünschst dir mehr Yoga-Einheiten in diesem Retreat? Dann buche dir gegen einen geringen Aufpreis das Premiumpaket „Yoga und Meditation“ dazu und entspanne Geist, Körper und Seele noch mehr! Gib uns einfach bei deiner Buchungsanfrage mit an, dass du das Premiumpaket wünschst. Preisaufschlag siehe Leistungen.

Bewegung und Fasten

Eine Woche (oder länger) fasten oder nur basisch essen und trotzdem viel Bewegung – geht das? Ist das nicht ziemlich verrückt? Keineswegs – ganz im Gegenteil! Ziemlich verrückt ist, die ganze Woche im Büro und/oder vor dem Fernseher zu hocken, sich nicht zu bewegen und trotzdem zu essen! So hätten es jedenfalls unsere Vorfahren sehen. Unser Organismus ist langfristig viel besser auf Bewegung und wenig Nahrung eingestellt als umgekehrt.

Yoga und Meditation

Wir praktizieren Hatha Yoga, Kundalini Yoga, Yin Yoga, Sukshma Vyayama.

Yoga beschäftigt sich mit dem Menschen als Ganzem und setzt sich aus Körper- und Atemübungen sowie Meditation zusammen.

Heart Chakra Meditation ist eine Kombination aus Bewegung nach meditativer Musik und anschließender Ruhephase.

Fastenmethoden

Bei uns kannst du deine Fastenmethode frei wählen. Die klassische Fastenmethode nach Dr. Buchinger ist eine reine Trinkkur mit Säften, Brühen, Tees, Wasser. Das Vegan-Basenfasten kombinieren wir mit dem Intervallfasten, d.h., es wird eine Essenspause von 16 Stunden eingehalten.

Aber keine Panik, wir passen die Methoden auf dein Befinden an, du kannst jederzeit wechseln, umsteigen, etwas weglassen oder zusätzliche Zwischen-Snacks, je nach Methode, einnehmen, wenn du das für dich brauchst.

• Fasten nach Dr. Buchinger
  Bei der Methode nach Dr. Buchinger handelt es sich um ein modifiziertes Fasten, bei dem auf feste Nahrung verzichtet wird. Der Organismus wird vollständig auf den Fastenstoffwechsel umgestellt und ernährt sich fast ausschließlich aus gespeicherten Reserven (Fett und Eiweiß). Es gibt Säfte und Brühen (jeweils ¼ Liter) sowie Wasser und Tee zu trinken. Alle Körperzellen begeben sich in einen Schutzmechanismus, Ablagerungen werden abgebaut und degenerative Zellen bilden sich zurück.
   
• Vegan-Basenfasten
  Das Intervall-Vegan-Basenfasten bezeichnet eine diätische Ernährung, bei der fast vollständig auf Eiweiße verzichtet wird. Gegessen wird nur, was vorwiegend basisch verstoffwechselt. In dieser Vegan-Basenkur stellt der Körper nicht vollständig auf den Fastenstoffwechsel um. Dafür wird der Organismus einer Entsäuerungskur unterzogen, die sich positiv auf das Wohlbefinden und die Gesundheit auswirkt.
   
• Intervallfasten
  Wir verfolgen das Intervallfasten-Konzept, bei dem eine Essenspause von mind. 16 Stunden eingehalten wird. Wir beginnen morgens mit Tee (bei Bedarf etwas Obst) und ab 11 Uhr gibt es selbst zubereiteten basischen Brei und Obst und/oder Gemüse und Salate. Für den Abend ist das Essen mit Suppe, Gemüse, Kartoffeln, Dipps und/oder basischem Brot um 18 Uhr vorgesehen. 
   
• Imitierendes Fasten (Scheinfasten)
  Scheinfasten bedeutet, dass der Körper für 5 Tage eine wissenschaftlich exakt abgestimmte Nahrungszusammensetzung erhält, die eine höchstmögliche Menge an Mikro- und Makronährstoffen zuführt, ohne dass der Körper erkennt, dass er Nahrung zugeführt bekommt, da die entsprechenden Signalwege im Stoffwechsel deaktiviert bleiben. Deshalb bleibt er trotz täglich fester Mahlzeiten im Fastenstoffwechsel (Imitierendes- oder Scheinfasten). Die tägliche Kalorienzufuhr liegt zwischen 800 und 1150 kcal. Wir haben diese Methode weiterentwickelt und integrieren das Intervallfasten sowie spermidinreiche Lebensmittel in unseren Speiseplan. Damit wird die Autophagie (Zellreinigung) weiter angekurbelt.

Wie gestaltet sich der Tag?

Am Anreisetag ist der Beginn des Retreats 16.30 Uhr, das Ende am Abreisetag 12.00 Uhr.

Beispiel für einen Tagesablauf:

Morgens:
Morgengang (45 min)
Yoga (75 min)

11.00 Uhr Mittagessen

Detox-Vegan-Basisch: Buffet mit Gemüse, Salaten, Obst

Detox-Buchingerfasten: Säfte, Tees etc.
Scheinfasten: Fastenverpflegung

Nachmittags:

Mittagsruhe – Leberwickel – Zeit für sich

Wanderung (2-3 Stunden)

Yoga (75 min – Premium-Paket) oder Seminareinheit (Vortrag, Diskussion, Gruppenarbeit, Video)

18.00 Uhr Abendessen:
Detox-Vegan-Basisch: Gemüsegericht, Suppe
Detox-Buchingerfasten: Brühe
Scheinfasten: Fastenverpflegung

Abends:

Feedbackrunde
Herz-Chakra-Meditation (75 min – Premium-Paket) oder Seminareinheit (Vortrag, Diskussion, Gruppenarbeit, Video)

Du kannst Dir Deine Zeit frei einteilen. Unser Motto lautet: Alles kann – nichts muss! Es gibt freie Vormittage und Nachmittage – Zeit zum Rückzug, für Ausflüge, Massagen, Schwimmbad etc. Änderungen im Ablauf sind je nach Witterung und Zusammensetzung der Gruppe vorbehalten.

Inkludierte Leistungen:

• Übernachtung in Einzel- und Doppelzimmern 
• Detox-Fasten-Verpflegung inkl. Getränke (s. Beschreibung nach Detox-Fasten-Methode) 
• Zertifizierte Ernährungsberater/innen und Detox/Fastenleiter/innen und Yogalehrer/innen 
• Seminarthemen Detox/Fasten, Ernährung, Stressreduktion: Vorträge, Videos, Diskussion und die Beantwortung von Fragen aus dem gesamten Fasten- und Ernährungsbereich 
• 5x Morgengang (45 min) 
• 4x Wanderung (ca. 2 Stunden) 
• 5x Yoga (75 min) Mehr Yoga? Buche das Zusatzpaket! 
• 1x Herz-Chakra-Meditation (60 min) 
• 3x Feedbackrunden am Abend 

Leistungen gegen Aufpreis:

• Kurtaxe, Leihgebühren, Eintrittsgelder
• Anreise

* Angebote können je nach Yogalehrer*in und Fastenleiter*in, nach Saison oder Wetterlage variieren

Warum sollte ich dieses Retreat buchen?

Weil Du durch dieses Retreat
… mehr Energie und Konzentration für den Alltag bekommst.
… Dich befreiter und leichter fühlst.
… Dich wieder wohl in deinem eigenen Körper fühlst.
… Dich nicht mehr so leicht stressen lässt.
… eine Routine erlernt hast, die Du selbstständig in Deinen Alltag integrieren kannst.
… u. v. m.

10% Rabatt möglich bei Anfrage über Fastenwelt